Porsborgs julesild med varme krydderier
DKK45,00
Pocheret æg – Friterede kapers – Persillemayonnaise
Udviklet af:
Uddannet kok og mangeårig forkæmper for det gode håndværk. Har en bred erfaring fra restaurationsbranchen, som tæller alt fra kantinedrift, selskaber, hotel, festivaler til Fine Dining.
Rasmus Errebo
Partner & Gastronomisk Udvikler
Porsborgsrasmus@porsborgs.dk
+45 22630793