
Porsborgs julesild med varme krydderier
45,00 DKK
Pocheret æg – Friterede kapers – Persillemayonnaise
45,00 DKK
Pocheret æg – Friterede kapers – Persillemayonnaise
Uddannet kok og mangeårig forkæmper for det gode håndværk. Har en bred erfaring fra restaurationsbranchen, som tæller alt fra kantinedrift, selskaber, hotel, festivaler til Fine Dining.