Selskaber & Pivlækker Catering
Oplevelsen af restaurant, uden for restauranten.
Porsborgs er født som en moderne restaurationsvirksomhed, startende med Porsborgs Gastro Bar placeret centralt i Ribe. Gode kvalitetsoplevelser omkring gastronomi ligger i vores DNA, hvorfor vi altid forsøger at tage restaurantoplevelsen med ind i vores selskabs- og cateringløsninger.
Selskaber
Når du har brug for den komplette løsning med personale, ofte til de lidt større arrangementer.
Catering
Når du har brug for mad fra øverste hylde, men selv sørger for opvarmning og servering af maden. Naturligvis efter vores anvisninger.
Høj faglighed og kreativt håndværk
Rasmus er den mangeårige forkæmper for det gode håndværk, og et kendt navn i gastronomiens verden. Jesper Løbner er nyeste skud på stjernehimlen, med et CV som tæller fransk Michelin, klassisk bistro hos Ruth's i Gammel Skagen og en historik som både respekteret souschef og køkkenchef.
Foråret
Mange har foråret som deres foretrukne årstid. For os er netop foråret også en fantastisk sæson, som inviterer os alle på noget af det mest fantastiske seafood man kan tænke sig. Sammen med masse af grønt, smag og forhåbentlig skønne lyse aftener.
Sommeren
Vi elsker simpelthen sommeren! De lange aftener, de lette retter, de kølige drinks og perlende bobler. Is, sommer-rabarber, søde tomater og socialt samvær under åben himmel. Altsammen nuancer af sommerfølelsen. Sommerens Smagsrunde er altid noget helt specielt for os, og vi glæder os selvsagt til at lege med sommerens smage.
Efteråret
Efteråret. De mørkere eftermiddage, de hyggelige morgener med stearinlys. Efteråret er en helt speciel sæson, som indbyder til de gode og smagfulde retter.
Vinteren
Text
Foråret
Mange har foråret som deres foretrukne årstid. For os er netop foråret også en fantastisk sæson, som inviterer os alle på noget af det mest fantastiske seafood man kan tænke sig. Sammen med masse af grønt, smag og forhåbentlig skønne lyse aftener.
Sommeren
Vi elsker simpelthen sommeren! De lange aftener, de lette retter, de kølige drinks og perlende bobler. Is, sommer-rabarber, søde tomater og socialt samvær under åben himmel. Altsammen nuancer af sommerfølelsen. Sommerens Smagsrunde er altid noget helt specielt for os, og vi glæder os selvsagt til at lege med sommerens smage.
Efteråret
Efteråret. De mørkere eftermiddage, de hyggelige morgener med stearinlys. Efteråret er en helt speciel sæson, som indbyder til de gode og smagfulde retter.
Vinteren
Text
Sammensæt selv
I denne kategori udvikler vi retter, som er særligt gode til en sociale middag. Det er en lang række af lækre, små, smagfulde retter, som dine smagsløg vil elske, men stadig i en størrelse, hvor I kan tillade jer at komme gennem en vis mængde gode spiseoplevelser.
Kundeservice
Du er altid velkommen til at kontakte os. Vi er klar til at hjælpe dig, og kan ligeledes rådgive dig omkring sammensætningen af menuer og drikkevarepakker.